Zeytinyağlı Yaprak Sarma

13-06-2018 13:01
Herkesin sevdiği bir lezzet
Ağır Ateşte
0 Favori
4-6 Kişilik
20 Dakika

Malzemeler

Yarım kilo taze yaprak 
1 su bardağı pirinç 
1 tane soğan 
1 tane domates
yarım demet maydonuz 
yarım demet dereotu
yarım demet nane
1 yemek kaşığı salça 
tuz 
karabiber 
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 limon 

Hazırlanışı

Yapraklarınızı  suda sararana  kadar  haşlayınız 

Bir kaba  pirincleri yıkayıp, soğanı yemeklik doğrayın domatesi yemeklik doğrayıp, maydonuzu, dereotunu, naneyi ince ince doğrayın zeytinyağını, tuzu, karabiberini, salçayı  ilave edip  karıştırın 

Yaprağı  tabağa serip içerisine  hazırladığımız harçtan koyup sarınız  ve tencerenin içine koyunuz 
yaklaşık 2,5 su bardağı su ve limon dilimlerini üzerine koyup kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. 

                           Afiyet olsun.