Vişne Kompostusu
Malzemeler
- 1 kilo vişne
- 2 su bardagı toz şeker
- 2 adet karanfil
- 7-8 su bardağı su
Hazırlanışı
Vişnenin saplarını ayıklayıp,yıkayalım.Derin bir tencereye su ve şekeri koyup içine karanfilleri atalım.Orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştıralım.Ardından vişneleri ilave edip pişirmeye devam edelim.Vişnelerde piştikten sonra ocaktan alalım.Tenceredeki kompostonun soğumasını bekleyip kaselere paylaştıralım.Buzdolabında bir süre bekletip soğuk olarak servis yapalım.