Sevgililer Günü Pastası

09-02-2013 19:07
Fırın
3 Favori
10-15 Kişilik
250 Dakika

Malzemeler

  • 6 Yumurta
  • 6 kahve fincanı un
  • 6 kahve fincanı şeke
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • ¼ limonsuyu+ su
  • 1 çay bardağı sıcak limonlu su
  • KREMASI ..
  • 3 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı süt krem şantiyi hazırlamak için
  • 1 su bardağı portakal suyu keki ıslatmak için
  • 1 su bardağı Antep fıstığı ara katlar için
  • 1 su bardağı damla çikolata ara katlar için
  • ÜZERİ İÇİN ..
  • 50 gram tereyağ
  • 200 gram çikolata
  • 5 çorba kaşığı süt kreması
  • ŞEKER HAMURU ..

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri 5 dakika mikserle çırpıyoruz , daha sonra limonlu suyu ilave ediyoruz 1 dakika kadar mikserle çırpıyoruz , kabartma tozu, kakao ve unu ilave edip tahta kaşıkla karıştırarak 24 santimlik kalıba döküp 180 dercede ısıtılmış fırında 35 dakika kadar pişirip soğutuyoruz ,

İç kreması hazırlanıp soğumaya bırakılacak pandispanya 3 parçaya bölünecek, 1 katı yerleştirip portakal suyu ile ıslatılıp arasına Antep fıstığı ve damla çikolatanın yarısı serpilecek

2 katı 1 inci katın üzerine yerleştirip tekrar portakal suyu ile ıslatılacak Antep fıstığı ve damla çikolata serpilecek

3 katı yerleştirip tekrar portakal suyu ile ıslatılıp üzerine ÇOK İNCE BİR KAT KREM ŞANTİ SÜRÜLÜP ŞEKER HAMURU İLE KAPLANACAK...