Semizotlu Buğdaylı Çorba

18-06-2018 15:03
Mükemmel bir çorba
Tencere
0 Favori
2-4 Kişilik
40 Dakika

Malzemeler

  • 1 büyük bağ semizotu
  • 1 çay bardağı haşlanmış buğday
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • Tereyağı ve zeytinyağı karışık
  • Domates ve biber salçası
  • Tuz


Hazırlanışı

  1. Semizotunu bolca yıkayalım ve küçük bir şekilde doğrayalım.
  2. Doğradığımız soğan ve sarımsağı yağlarla birlikte kavuralım.
  3. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri de ilave edip biraz daha kavuralım.
  4. Salçaları, semizotunu haşladığımız buğdayı,tuzunuda katıp biraz çevirelim.
  5. Üzerini biraz geçinceye kadar su ilave edelim. Malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Afiyetler Olsun.