Pekmezli Buzlu Kurabiye

01-09-2016 15:03
Fırın
1 Favori
8-10 Kişilik
30 Dakika

Malzemeler

  • 1 subardağı üzüm pekmezi
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket dr oetker vanilya ve kabartma tozu
  • 125 gr tereyağ veya yumuşak margarin
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çimdik tuz
  • aldığı kadar un
  • üzeri için :1 küçük kase tozşeker

Hazırlanışı

derin bir kabın içine bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun unu azar azar ekleyerek sert olmayan kulak memesi yumuşaklığından birazcık daha yumuşak olsun hamurdan parçalar koparıp ceviz büyüklğünde top yapın tozşekerde yuvarlayın yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı dizin üzerlerine su bardağı dibi ile çok az bastırın önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dk pişirin afiyet olsun

not :annemin tarifi ondan öğrendim sizlerle paylaştım sanki acıbadem  kurabiyesi gibi oluyor isterseniz içine bir türk kahve fincanı badem tozu bir tatlı kaşığı toz tarçın da koyabilirsiniz

Benzer Tarifler