Oğlak Etli Bamya

10-07-2013 15:03
Oğlak etiyle hiç bamya denediniz mi??
Tencere
0 Favori
4-6 Kişilik
35 Dakika

Malzemeler

  • 1/2 kg oğlak eti
  • 1/2 kg ayıklanmış bamya
  • 3 adet limon
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 2 adet doğranmış domates
  • 1 baş kuru soğan

Hazırlanışı

OĞlak etlerini tenceremize alıp üzerine 1 çay bardağı z. yağı ekleyelim cızırdamaya başlayınca küp doğranmış soğanımızı atalım kavuralım, salçamızı ekleyip3 su bardağı sıcak su ekleyerek pişmesini bekleyelim. diğer yandan bamyalarımızı tuzlayıp 3 limonun suyu ile doğranmış domatesleri birbirine karıştıralım. pişen oğlak etlerinin içine ekleyerek  pişirelim.

Afiyetle.....

Benzer Tarifler