Nohutlu Piyaz

13-06-2018 20:08
Son Güncelleme :13-06-2018 20:08
Sofralarınızda başlangıç olarak piyazla tatlı atıştırmalıklar yapabilirsiniz:)
Buhar/Haşlama
1 Favori
2-4 Kişilik
60 Dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı nohut
  • ,1 litre su
  • 2 orta boy soğan
  • yarım demet mayadonoz
  • 1 limon
  • 1 çay kaşığı karabiber 
  • ,tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ


Hazırlanışı

  • Nohutları düdüklü tencereye alın.Üzerine ılık suyu dökün.1 saat kaynatın.
  • Nohutlar yumusadıktam sonra ocaktan alın ve süzgeçten geçirip süzün.
  • Nohutlar soğurken aynı zamanda bi kaseye soğanları yarım ay şeklinde doğrayın.Ve maydonozları ince ince doğrayın içerisine baharatlarını,tuzunu,limonunu ve yağını ilave edin.
  • Soğuttuğumuz nohutları hazırladığımız karışıma ilave edin.Piyazımızı servis tabağına alabilirsiniz.
                                    Afiyet  Olsun...