Mercimekli Bulgur Pilavı

18-10-2016 13:01
Uşak usülü yapımı kolay mercimekli bulgur pilavı
Tencere
2 Favori
2-4 Kişilik
20 Dakika

Malzemeler

  • 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 kase bulgur
  • 1 adet soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 kase su ya da tavuk suyu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Hazırlanışı

Küp küp doğradığımız soğanları yağda çeviriyoruz. Önceden yıkayıp süzdüğümüz bulguru ilave ediyoruz. Kavurduktan sonra mercimeği üzerine koyuyoruz. Suyunu ilave edip tuz, karabiber ekliyoruz. Demlenmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun şimdiden,

Sevgiyle kalın...

Benzer Tarifler