Kayısı Marmelatı

19-06-2018 21:09
Mayhoş tatlar sevenlere
Tencere
0 Favori
6-8 Kişilik
40 Dakika

Malzemeler

1 kg kayısı
750 Gr toz şeker
Yarım limon suyu

Hazırlanışı

Kayısı marmelatı yapmak için öncelikle kayısılar yıkanıp ortadan ikiye ayrılır ve çekirdekleri çıkarılır tencereye alınır. Biraz kaynamaya başlayınca toz şeker üzerine dökülüp kayısılar yumuşuncaya kadar pişirilir ve blenderdan geçirilir. En son limon suyu sıkılır ve 5 dk kaynatılıp altı kapatılır. Sıcakken kavanozlara boşaltılıp ters çevirilir ve bu şekilde 1 gün bekletilir.
                                Afiyet olsun