Kırmızı Pancar Turşusu

24-06-2015 18:06
Sağlık açısından da çok faydalıdır. Kan yapar
Pişirilmez
0 Favori
2-4 Kişilik
40 Dakika

Malzemeler

  • 1 kg. kırmızı pancar
  • 1 su bardağı sirke
  • 1 su bardağı su
  • Yarım çorba kaşığı tuz

Hazırlanışı

 Pancarları yıkayın. Çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın.
 Soyularak yuvarlak dilimleyin ve kavanoza yerleştirin.
 havanın içine tuz ve sarımsakları soyup dövün. Ardından sarımsağı geniş bir kaba alıp su ve sirke ile karıştırın.
 Pancarın üzerine dökülüp kavanoz sağa sola sallayın, kapağını sıkıca kapatın.
 Ertesi gün hazır hale gelmiş olacaktır.

Benzer Tarifler