Köstebek Pasta Dr Oetker'den
Malzemeler
- 1 paket Dr Oetker köstebek pasta
- 3,5 çay bardağı süt
- 2 yumurta
- 125gr margarin
- 7-8 yemek kaşığı süt
Hazırlanışı
Dr oetker un karışımını bir kaba alıp içine 7-8 yemek kaşığı süt, 2 yumurta ve yumuşatılmış margarinimizi koyup önce yavaş sonra hızlı devirde 3-5 dk kadar çırpalım.Daha sonra karışımımızı yuvarlak bir borcam kaba alıp 160 derece fırında 25-30 dk pişirelim. pişen kekimizi fırından çıkarıp bir kaba alalım, soğuyan pasta tabanımızın kenarlarında 1er cm pay kalacak şekilde tabanın ortasını oyup, kalan pasta kırıntılarını bir kase içerisinde iyice ufalayalım. Muzlarımızı soyup uzunlamasına ikiye keselim ve düz tarafları altta kalacak şekilde pasta tabanımıza yerleştirelim.
Kremasının Hazırlanışı:
Bir kaba koyduğumuz 3,5 su bardağı sütümüzün içine krema poşetini ( dr oetker kutusunun içinden çıkıyor ) boşaltıp 2-3 dk çırpalım. Kremamızın içine paketten çıkan çikolata parçalarımızı ekleyip karıştıralım ve muzlarımızın üzerini bu kremayla kaplayıp kubbe şekli verelim. Kremanın üzerine hazırlamış olduğumuz kek kırıntıları ile iyice kaplayalım ve buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun





