Haşlanmış Semizotu Mezesi

30-07-2014 12:12
Çiğ semizotunun tadından hoşlanmayanlar için pişmiş hali.
Buhar/Haşlama
0 Favori
6-8 Kişilik
30 Dakika

Malzemeler

  • 1 bağ semizotu
  • 2, 2,5 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • haşlamak için su

Hazırlanışı

Semizotunu yıkayıp, haşlayın. ( iyice pişmiş olmasına gerek yok suda solsa yeterli )

Suyunu süzdükten sonra soğutun. Çırptığınız yoğurda tuzu ilave edip semizotu ile karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler