Firinda Patates Dizme Tarifi

12-06-2018 17:05
Fırında köfte ve patates en çok sevilen... çocuklarında severek tüketeceği bir tarif...
Fırın
1 Favori
6-8 Kişilik
45 Dakika

Malzemeler

Köfte harcı için
  • 1 kg kıyma
  • 1 adet büyük soğan rendelenmiş
  • patates 5-6 adet
  • maydonoz kıyılmış
  • sarımsak 3-4 diş
  • karabiber, kimyon, pulbiber, tuz
Üzeri sosu için
  • 2 y.k salça
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yarım çay bardağı sıvı yağ


Hazırlanışı

   Öncelikle yoğurma kabına soğanı ve sarımsağı rendeleyip kıymayı ilave edin, kıyılmış maydonozları ekleyin ve bütün baharatlarıda katıp güzelce yoğurun, yuvarlak şekil verin. Patatesleride köfte kalınlığında kesip yağlanmış fırın tepsisine 1 köfte 1 patates yada 1 köfte 2 patates şeklinde dizin. Üzerine hazırladığımız sosu gezdirip ısıtılmış 200 derece fırında pişirin..AFİYET OLSUN..