Fındıklı Beze

17-01-2013 10:10
Çok basit ve çok leziz bir tarif...
Fırın
8 Favori
10-15 Kişilik
20 Dakika

Malzemeler

  • 1 yumurta akı
  • 85 g (yarım su bardağı) Dr. Oetker Pudra Şekeri
  • 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
  • 200 g (2 su bardağı) fındık kırığı

Hazırlanışı

Yumurta akını cam veya metal derin bir kaba alın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 2 dakika çırpın. Üzerine pudra şekeri ve şekerli vanilini ilave edip 1 dakika daha çırpın. Üzerine fındık kırığını ekleyip mikserin orta devrinde malzemeler karışıncaya kadar yaklaşık 1 dakika çırpın.

Hamurdan 1 tatlı kaşığı alıp yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine ikinci bir kaşık yardımı ile sıyırın. Hamurun tamamını bu şekilde aralıklı paylaştırın ve pişirin.

Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 15-20 dakika

Fırından çıkartıp soğutun ve servis yapın.

Benzer Tarifler