Evde İskender Kebabi Tarifi

11-06-2018 18:06
Son Güncelleme :11-06-2018 18:06
Ev yapımı iskerder hem çok pratik hem çok lezzetli..
Tencere
0 Favori
2-4 Kişilik
20 Dakika

Malzemeler

  • 1 paket 300 gr iskender
  • 1 adet pide
  • 2-3 adet domates
  • 1 y.k biber salçası
  • tereyağı
  • pulbiber, kekik, tuz
  • yoğurt
  • közlenmiş biber


Hazırlanışı

   Domatesleri rendeleyip tereyağında pişirin. Eriyince önce salça sonra baharatlar ve tuzu ekleyip sosu pişirin. Ayrı bir tavada pidemizi küçük küçük parçalara ayırıp tereyağında biraz kızartın. Servis tabağına alın, aynı tavada dönerleri biraz tereyağında ısıtıp ekmeklerin üzerine yerleştirin.Yoğurt ve pişirdiğimiz sosu da üzerine döküp közlenmiş biberle servis yapın.