Elmalı Fit Kek

30-07-2019 21:09
Elmalı, şekersiz fit kek
Fırın
0 Favori
4-6 Kişilik
40 Dakika

Malzemeler

2 yumurta
1 yemek kaşıgı bal
1 yemek kaşıği keçi boynuzu özü( ya da pekmezi)
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tarçin
yarım çay kaşıģı karbonat
1 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı yulaf kepeği(ben birazını rondodan geçirilmiş yulaf ezmesi koydum)
1 elma
1 çay bardağı ceviz

Hazırlanışı

Yumurta bal ve keçi boynuzu özü çırpilır. Sut ve zeytinyaği eklenir çırpılır. Unlar ve kabartma tozu, tarçin eklenir. Elmanın yarısı kücuk dogranip cevizlerle birlikte eklenir. Yağli kağıt serili kaliba dökülen harcın uzerine elma dilimleri yerleştirilim fırina verilir. 190 dereceli fırında 35 dk kadar pişirilir