Arapsaçı Kavurması

19-06-2018 21:09
Hem lezzetli hem tam bir şifa deposu
Tencere
0 Favori
2-4 Kişilik
20 Dakika

Malzemeler

1 bağ arapsaçı
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Süzme yoğurt

Hazırlanışı

Öncelikle arapsaçnı temizleyip yıkayın. Soğan ve arapsaçını ince ince kıyıp malzemeleri hazırlayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp ince doğranmış soğanları bir kaç tur çevirelim pembeleşinceye kadar. Ardından doğradığımız arapsaçını ilave edip bir çay bardağı su ve tuz ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine yoğurt ekleyip servis edebilirsiniz. 
                               Afiyet olsun.
​​​​​