Anne Kurabiyesi

03-06-2019 20:08
Beş çaylarına alternatif bir lezzet...
Fırın
0 Favori
8-10 Kişilik
20 Dakika

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 portakal yada limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 buçuk su bardağı un


Hazırlanışı

  1. Yumurta, şeker, yoğurt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesi bir kabın içine konularak karıştırılır.
  2. Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
  3. Unu kontrollü olarak ekleyin. Hamur sert olmamalıdır.
  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak, yuvarlanır ve yumurta sarısı sürülmüş hamurlar şekere batırılır.
  5. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına yerleştirilir. 180 derecede 20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun....